品牌介绍
登瀛楼，创建于1913年，创始人为山东人士苏振芝先生。位于天津市滨江道，是一家拥有百年历史的老字号饭庄。其名称“登瀛”二字取自秦始皇本纪和唐王李世民做文学馆。既寓意山东家乡地名，又具有浓郁的文化氛围。
1920年由于种种原因停业后，在南市东兴大街103号建新址重新开业，并制定了铁一般的制度、严格的要求和高超的技术精细核算，克服了种种艰辛和困难，在当时天津市饭馆行业中取得了鹤立鸡群的位置。
1931年在天津法租界兰牌电车道(现滨江道)开设登瀛楼北号，一年后在北号道南增设了登瀛楼南号，专门接待高级宾客。1939年又在法租界山东略开设分号，取名悦宾楼饭庄。至此登瀛楼已发展到四千商号，员工总数400多人。经营高、中、低档菜品多达500余种，营业收入约占全市饭馆收入的40％。
1955年登瀛楼饭庄被政府收归国营，集四个商号技术力量为一处，在现在的滨江道新址开业。在十年浩劫的文化大革命期间，登瀛楼饭庄和其它老字号企业一样也未脱逃厄运，被改名为“井冈山食堂”，经营所谓工农兵需要的大锅菜，经营每况愈下，业务十分萧条。
1973年拨乱反正后，饭庄重新挂上了老字号，“登瀛楼”的金字匾额，并逐步恢复了风味特点。1984年经上级批准，登瀛楼饭庄落地重建并重新开业。新建的登赢楼饭庄建筑面积3300多平米，四层建筑古朴、庄重、华丽，室内装饰既有民族风格又有欧式风格，并可同时接纳800人就餐。
尤其是90年代赵嘉祥同志任总经理以后，紧跟市场形势变化，以崭新的经营理念。不断寻找新的企业增长点，研究消费者需求，适时地调整经营结构，以信誉取胜增强企业的竞争能力，使企业有了长足的发展。
如今登瀛楼饭庄以其悠久历史、优异品质和良好口碑赢得了广大消费者的青睐和社会各界的高度评价。此外，它还荣获了天津市模范集体、天津市“八五”、“九五”立功先进集体、市商业系统质量效益型企业、市级“双信”企业、文明单位等光荣称号，并荣获国家级质量管理奖。
