YAODE要德

品牌介绍

要德火锅是一家主营四川火锅的跨地区餐饮连锁企业。创始人张培宗老先生于1989年离别教坛，白手起家从郑州山城饭店开始创业，历经沈阳、济南，并在1996年在苏州开出“川丐大酒店”，1997年更名为“要德大酒店”，正式确定主营四川火锅。1998年12月，要德品牌获得国家工商局商标注册，商标注册号：1382665。

苏州要德食业有限公司于1999年5月正式成立，总部设于苏州。2000年开始逐步建立现代管理机制，并吸收和培养高素质经营管理人才。作为要德品牌连锁店的核心管理机构，公司设有多个部门，包括总经办、营运部、企划部、人事部、财务部、市场开发部、工程部和物流中心。

公司根据多年的经营管理经验和先进的管理思想建立了一套具有要德特色的科学合理和先进的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化以及生活管理人情化，为企业提供了有力的保证。截至2008年底，要德火锅在数十个城市开出了110家连锁店，并拥有员工数千人，成为江、浙、沪一带家喻户晓的火锅品牌。