发源地
中国台湾
企业领导
吴 * 玲
品牌介绍
黑金传奇起源于台湾淡水老街,是远近闻名的台湾特产。黑糖在全球享有盛誉,而台湾黑糖则素有“东方甜岛”“中国糖库”的美誉。从郑成功治台时期开始,台湾就成为了亚洲重要的糖产地。到了清代中期,黑糖更是成为了台湾大宗出口商品。1930年,台湾的糖业经济发展达到高峰,并且实现了排行世界第三的产糖量。
在台湾,想要品尝到品质极上乘的黑糖,就一定得去淡水老街。当地人都知道张先生家出品的黑糖是最好的。早在日据时期,张家祖辈就开始加工各式各样的糖品,并且现在已经保留了近百年历史的古法制糖技艺。
随着岁月的积累和不断革新工艺,直至上个世纪末期,张家第三代传人创立了“黑金传奇”企业公司,并正式将张家出品注册为这个商标。“黑金”取意于认为黑糖就是属于黄色系糖类之中的黄金;“传奇”则既指过去张家糖品创造的成功就如传说故事般辉煌,更寓意着黑金传奇未来也会永远不断地激荡。
2016年,黑金传奇在大陆地区年出货量取得了5千万的成绩,并且正式成立了中国大陆的总经销。