天气一冷,是不是你又因为想多睡上十分钟的懒觉而放弃早餐呢?一日之计在于晨,小可爱们,你知道吗?不吃早餐会严重影响你的美貌和身材!如果我说有一种早餐,10分钟就上桌,补血又养颜,你愿不愿意试试呢?

补血养颜燕麦粥

【准备食材】两人份所需食材有燕麦片50克、牛奶200毫升、红枣5颗、核桃仁4块、桂圆干5颗、红糖2小块。

【制作过程】

第一步,用温水清洗红枣。补血养颜燕麦粥中要加入红枣,它补中益气、养血健脾。清洗红枣时要反复搓洗一下,还可以放一勺淀粉,这样更容易把红枣缝隙中的小泥沙吸附出来。

第二步,将桂圆壳剥下,看到这,您可能会说,不就是剥桂圆壳嘛,谁不会呀,有啥好的说?那我问您,平时您都是怎么剥桂圆壳的?别告诉我是用手指来扣或用牙咬哇。

荷包就分享给您一个小妙招,轻松剥去桂圆壳。用牙签插在桂圆的顶部,然后轻松一转,桂圆就剥开了。桂圆和红枣是绝配,它俩的加入让这道燕麦粥的补血养颜效果加倍。

第三步,开始煮制。锅中加入红枣、桂圆和燕麦片,加入少许清水,大火煮开后转中火煮制10分钟。因为后面还要加入牛奶,所以这一步加水量不要过多,可以没过这些食材就可以。早餐吃点粗粮比只吃大米、白面更营养。麦片不仅丰富了膳食纤维,适量食用可以改善便秘。我煮的麦片是快熟燕麦片,因为是轻加工的,所以比即食燕麦片的营养更好一些,但需要煮制一小会儿口感才更好。

第四步,加入牛奶小火加热,牛奶温热即可关火。牛奶为这份早餐提供了优质蛋白质,同时还能顶饱。

第五步,关火后立即加入红糖和核桃仁,用汤勺搅动一下,加快红糖的融化。核桃富含优质蛋白,同时含有B族维生素、维生素E及钙、磷、铁等成分,这些营养成分补血又养颜。

老红糖补血却不上火,年轻的女孩子、更年期的女性朋友吃它能预防黑色素生成、使脸色水灵红润;孩子也可适量食用红糖健脾养胃,补气养血;血糖不高的老人也能适量吃些红糖散瘀活血,宽润肠道。这里有一个认识误区值得重视,您不能错把赤砂糖当作红糖,赤砂糖是工业化白砂糖不能脱色的尾料,可没有补气血的效果哟,检查一下家里的红糖,如果是赤砂糖,就不要再吃了。

【早餐省时诀窍】

想用这道补血养颜燕麦粥做早餐,前一天晚上把红枣和桂圆都准备好,清洗干净。转天起床后直接煮制,刷牙洗脸的功夫就可以享用了,简单省事又营养好吃。

这道补血养颜燕麦粥,特养人,堪称“女人补血粥”。它口感微甜,核桃的清香、淡淡的牛奶香和红糖的焦糖香,真太好吃了!早餐来上一碗补血养颜燕麦粥,营养更胜一杯牛奶,尤其是长身体用脑学习的孩子和爱美的女人更要多吃。

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