前段时间放长假呢，我就开启了家里蹲模式，想着最近这个假期反正这么清闲，不如三餐就自己做吧，省去了点外卖的选择困难而且也能锻炼一下厨艺。酸菜鱼是我一直都想亲手尝试的一道菜了，所以在朋友安利的秘制调料包到货后，我立刻买了一条新鲜黑鱼开始动手了。 ➡本来是本着不难吃就算成功的心态去做的，结果没想到第一次就做出了超级好吃的酸菜鱼，鱼片又嫩又滑，鱼汤鲜美但是不会太酸太辣，最赞的还是酸菜了，吃起来非常爽口，酸味中带有香辛料腌制入味的香味，味道浓郁而不单调。 ➡和其他酸菜鱼调料包不同的是，这款调料包里有一个单独的小米椒
前段时间放长假呢，我就开启了家里蹲模式，想着最近这个假期反正这么清闲，不如三餐就自己做吧，省去了点外卖的选择困难而且也能锻炼一下厨艺。酸菜鱼是我一直都想亲手尝试的一道菜了，所以在朋友安利的秘制调料包到货后，我立刻买了一条新鲜黑鱼开始动手了。 ➡本来是本着不难吃就算成功的心态去做的，结果没想到第一次就做出了超级好吃的酸菜鱼，鱼片又嫩又滑，鱼汤鲜美但是不会太酸太辣，最赞的还是酸菜了，吃起来非常爽口，酸味中带有香辛料腌制入味的香味，味道浓郁而不单调。 ➡和其他酸菜鱼调料包不同的是，这款调料包里有一个单独的小米椒料包，里面是经过了老坛陈泡的小米椒，所以辣度适中，辣中有着酸香味，加入到鱼汤中起到了很好的提味效果，要是你平时爱吃川菜的话，这道有小米椒的酸菜鱼一定能深得你心。 ➡而且在制作方法上，这道菜也一点都不难，调料包的外包装上就有很详细的做法介绍，大致分为了腌鱼、熬汤、煮鱼三大步骤，每一步要用的调味料这里面都准备好了，无需再另外调配，即使是非常小白的新手也能按部就班地做出好吃的酸菜鱼。 在十月吃到了亲手做的第一份酸菜鱼，还这么好吃，真的是非常满足，这款秘制酸菜鱼调料包我真心强推！
