信良记

品牌介绍

信良记食品科技（北京）有限公司成立于2016年，总部位于北京。信良记是由新辣道餐饮集团孵化的餐饮供应链品牌，专注于中餐标准化爆品。借力于“烹饪美食，秒冻锁鲜”核心技术和互联网思维，整合下游餐饮渠道，提供中餐标准化解决方案。信良记先后获得峰瑞资本、黑马基金、禧云国际等机构领投的5000万A轮融资和钟鼎创投、峰瑞资本跟投的1.2亿元A+轮融资。

信良记专注于水产品和爆浆饮品领域，通过自建养殖基地获取原材料，并运用现代化工厂完成食材加工处理及调味包等制作工序。通过“自有冷链配送体系+第三方物流平台”直接配送到客厅，在实现消费者快速复热即顾客可享用的基础上保证了产品质量与口感。

当前，我国正处于第三次消费结构升级转型时期，消费者除了关注口味、价格和服务外，越来越关注健康问题。由此，餐饮企业要想赢得消费者的信任和忠诚度，只有把产品品质摆在首位才能行稳致远。信良记作为餐饮供应链品牌，始终坚持原材料的严格把关，为消费者提供安心食品，成为名符其实的良心企业。