筷子是日常生活中息息相关的生活必备品,对于天天都要使用的筷子,许多的朋友却忽视了其的重要性。什么材质的筷子好就是一个关于筷子与健康的话题。因此,今天跟朋友一起聊聊如何正确的选择筷子。

筷子是日常生活中息息相关的生活必备品,对于天天都要使用的筷子,许多的朋友却忽视了其的重要性。什么材质的筷子好就是一个关于筷子与健康的话题。因此,今天跟朋友一起聊聊如何正确的选择筷子。

餐具可以说是每个人都要用到的物品,尤其是筷子,它是我们常用且不可缺少的饮食工具。筷子的样式更是多样,但也成为了我们最头疼的问题,毕竟各式筷子各有利弊,那么什么筷子更为安全最适合家用呢?下面我就分别为大家揭晓。

不锈钢筷子>木(竹子)筷>陶瓷筷子>密胺筷

1、不锈钢筷子

为什么说不锈钢的筷子是最好的呢?

因为不锈钢的防腐蚀性和防菌性是最好的,而且它的外观光泽亮丽,精致大方;手感光滑亲肤;做工好、抛光好的不锈钢筷子不容易生锈,健康环保,使用时间较长。但是,购买时要看清是不是食品级的金属,如果是劣质的金属餐具或用不正确的方法去使用,很有可能造成重金属对人体健康的危害。

像这款304不锈钢筷子,采用食品级不锈钢制作而成,有着镀钛工艺处理,筷子呈现出缤纷多彩的颜色,很奇幻好看,有着中空的设计,隔热防烫很贴心。

2、竹(木)筷子

一、竹筷子

竹筷大致分为两种:不碳化竹和碳化竹。不碳化竹就是没有经过任何处理的竹子。碳化竹,是经过特殊工艺处理的竹子。这两者的区别是不碳化竹的颜色较浅,碳化竹的颜色较深。

优点:竹筷环保安全,天然无毒,是很多家庭的首选,尤其是碳化竹筷具有高稳定性的特点,不容易发霉变质,能够长期使用。

需要注意的是由于竹子的材质外皮和内部差异较大 ,一旦竹筷放入消毒碗柜,就会出现弯曲变形的现象。

二、木筷

优点:木筷属于纯天然材料,没有化学物质的毒性作用,用起来比较安全。

缺点:木筷比其它材质的筷子更容易受到污染,也更容易发霉。如果平常不注意清洗消毒,就易引起肠道传染病。

3、陶瓷筷子

出于健康环保的目的,人们对筷子的要求也是越来越严格,不仅要好用、实用,最好还是环保无公害,陶瓷筷子就是出于这样的角度制成的,更加安全、健康、耐用。

但其用起来也是过重手感不太好,尤其是对老人和孩子来说是比较吃力的。而且导热性强,夹食过热食物的话,容易烫伤嘴唇。陶瓷不禁磕碰,易碎,也不建议作为用餐工具。

4、密胺筷子

就是用密胺树脂做成的筷子,密胺树脂化学名称三聚氰胺,是一种塑料,但属于塑料中的热固性塑料。

优点:安全卫生,无毒无味,不易破碎,耐酸碱,对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性,耐温性能好,导热性低。

但是不可高温消毒;由于密胺粉的价格较高,有些不法商为追求利润,使用不合格的密胺粉原料制作筷子,导致甲醛析出、遇高温产生化学反应,对人体造成危害,所日常生活中不建议大家使用。

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