今天要来做一个饼干测评，在我固有的思维里，饼干只是作为零食来充饥食物，并不健康，而且油脂很多。最主要的是我比较怕胖，如果不是健康的饼干，吃着会很有罪恶感。
但朋友说江中猴姑这个饼干不一样，集营养与美味于一身，完全可以作为代餐饼干食用，因此我决定买回来试试。
江中猴姑有很多种口味的饼干，我比较喜欢吃酥脆一点的口感，就买了这个山楂麦芽味。
外观包装是盒装，一盒有30袋饼干，按照官方的客服建议是一天吃两袋，算下来一盒可以吃半个月。在每一个小袋上面印有明显的原料图片：山楂和麦芽。
撕开小袋包装的包装袋，一共有三片饼干。饼干上印着猴头，大小也是普通的大小，没什么特别的。
江中猴姑这个品牌相信大家都有所耳闻，之前在综艺《向往的生活里》很火，很多明星都会在早饭的时候喝一杯养胃米稀，配着饼干一起吃。
先来给大家解释一下猴头菇这个东西，猴头菇是江中猴姑品牌产品里面的“明星成分”，不管是米稀还是饼干中都有添加。
猴头菇被列入八大山珍之一，性平味甘，有助消化、滋补身体等功效，所以“猴姑”这个成分是非常养胃的。
很多人不了解麦芽的功效，其实麦芽对于脾胃虚弱的人来说很有效，还能消食，让肠胃更舒适。山楂更不用说了，山楂里含氨基酸，维生素，还有微量元素，可以健脾开胃，帮助消化。
其他的成分都在配料表上有显示，比起普通饼干“某某添加剂”一大排，这款饼干的配料表可以说是清清白白干干净净，感觉自己的健康得到了保障。
在吃之前，我们先来测试一下饼干的酥脆度，作为一款酥性饼干，在把饼干掰开之后，有一两个碎屑掉落，整体酥脆度居中。
饼干咬一口会觉得比较脆，入口之后会比较酥，口感有点类似于轻度烘焙的曲奇，酸酸甜甜的让人觉得心情很好。
它属于比较容易咀嚼下咽的饼干，所以如果是年龄比较小的小朋友吃也蛮合适。我的牙齿不算很好，不管吃什么都容易塞牙，但是吃了这个饼干之后不会有塞牙的情况，简直是强迫症福音。
》早餐搭配酸奶
拥有猴头菇、麦芽、山楂这几样营养成分的饼干，作为上班族早餐再合适不过了，无论是搭配牛奶还是配上酸奶，口感都是极好的。
由于它没有乱七八糟的成分添加，对于比较重视健康的人来说，不用担心糖分比较多导致发胖。
》下午茶充饥
下午三四点的时候很容易精神涣散，而且中午吃完饭，这个时候会非常饿，小饼干不仅能帮助解馋，还能缓解饥饿，而且一袋三片大小刚刚好，不造成浪费。
》夜晚加班的慰藉
偶尔工作没做完需要加班时，肚子饿得集中不了注意力，吃一顿饭需要花很长时间，但吃一袋饼干只需要2分钟，吃完饼干喝完咖啡，还能再坚持三个小时。
看过原料表，品尝过后，我决定给这款饼干总结一下：
酥脆度：☆☆☆☆☆
口感：☆☆☆☆☆
营养程度：☆☆☆☆☆
既美味又有营养，还能越吃越养胃，比起其他的不健康饼干，我更愿意把这盒饼干带在身边，饿了就吃一袋，告别垃圾食品。
