这是一个戴着手套，缠着围巾，把自己裹成粽子的季节，也是一个吃热乎乎的美食的时候啊，偶尔还会有温柔的阳光和浪漫的大雪，当冰棍和冷饮决绝地离我们远去，我们还能吃些什么呢？
烤红薯
儿时的记忆中，在校门的不远处卖靠烤地瓜的大爷热情的笑声老远就能听到，用来烤地瓜小铁桶冒着袅袅热气，简陋的装置却承载着诱人的美味，甜丝丝的香味一出校门就能闻到，让人从心暖到身，给寒冷的冬天添上一份独特温暖。
被碳火喂透的红薯自带软糯属性，红褐色的表皮往往被烤的焦灰发硬，整个一副朴素老实的模样。撕开想纸一样薄的表面，露出金灿灿的内馅儿，既像是渗着油的咸蛋黄，又像是淌着蜜的点心糕，还有新鲜的热气呼呼地往外冒，跟朴实的外表完全不是一回事，有种说不出的惊艳。
烤玉米
玉米一直是火锅、烧烤的宠儿，香喷喷的一根玉米棒让人吃的满足。与煮玉米不同，烤玉米有着独特的烧烤过后的香味，吃上去甜甜脆脆不粘牙，特别容易勾起肚子里的馋虫。
烤好的玉米用木棍串着，烤得外焦里嫩。轻轻一口咬下去，立马感到有一股熟悉又软糯的味道，像一堆熊熊烈火，刺激着我每一个味觉细胞。细细咀嚼，玉米甘甜的汁水从涂满辣椒酱的玉米粒中爆出，美味四溅，唇齿间留下的全是它的甘甜，迟迟不会散去！
糖炒栗子
所谓不时不食，过了白露，街角的炒栗香气扑鼻而来，师傅操着长柄铁铲在铺满黑沙的铁锅里翻炒着栗子，一声声“唰啦唰啦”，比任何吆喝都具诱惑力，听闻这声响，便知这又将是一个暖融融的秋冬。
看着深褐油亮的栗子从炒锅中被捧出，热气腾腾的，远远就能闻到一股糯糯的香气；不顾烫舌地咬开一个，金黄色的果仁融化在嘴里，甜香满口，回味无穷，似乎一天的疲乏都随之散去。
冰糖葫芦
虽说冬天不宜吃冰淇棱、冷饮，但可以用冰糖葫芦来解一时之馋。红艳艳的山楂球裹在黄澄澄的糖衣里，咬一口，嘎嘣脆，嚼起来，咯吱响，从里到外都弥漫着凉、透、酸、甜、软的口感。不仅是小孩，大人看见也会忍不住来上两串。
冰糖葫芦种类多样。一颗山楂切开，夹入芝麻、红豆沙、山药，甚至水果等，都有人捧场。充满市井情趣的吃法，在《桃花扇》的作者孔尚任的笔下显得气势雄浑：葫芦一串蘸冰糖，画角仰天鸣，冰柱抽一丈。
关东煮
2018的冬天比往年都应该会来得更早一些，下班之后，去小店来上一份热乎的关东煮。小店不大，几套桌椅，柔白的灯光，碗里腾起的氤氲，酱汤里特有的香气，带给夜归的上班族们阵阵暖意。
放着各种不同的食材，每一样煮物都会经过长时间的处理，锅里隔着铁格，冒着咕噜噜的沸腾声，这样才能以最佳状态融合在一起。真让人像感觉它的温暖，这与寒冬显得特别般配。
火锅
寒冷的冬季，中国餐桌上最常见的一个画面：一大家子人围在一张小圆桌上，架起一个火锅炉，丸子、菌菇、青菜、豆腐一股脑儿往里一放，等水一开，再涮涮肉，然后急不可耐地你一口，我一口，小圆桌边欢声笑语。
四川火锅的麻辣鲜香不能自拔，潮汕牛肉火锅很好地保持了牛肉的鲜嫩，日式火锅则是火锅界中的文艺女神小清新。但不管你平时是什么口味，只要往火锅前一坐，东南西北男女老少，自动化身为火锅的迷妹迷弟。